Wurstkuchl Hausmacher Kartoffelsuppe


Wurstkuchl Hausmacher Kartoffelsuppe

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In der Dose. Die Oberpfalz ist als ein typisches Kartoffelanbaugebiet bekannt. Viele alte Rezepte aus der Region beinhalten die schon immer verfügbare Kartoffel. Die daraus entstandene "arme Leute Küche" brachte auch unsere Kartoffelsuppe hervor. Sie ist grobkörnig mit einem relativ hohen Anteil an Kartoffeln und Sellerie, Majoran und Speck runden den Geschmack ab.

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